RECETAS CON DURAZNO

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

RECETAS CON DURAZNO

Mensaje por hada el Dom Mayo 09, 2010 3:26 am

Copa frutal de durazno

INGREDIENTES:

-3 duraznos medianos y maduros
-1 taza de jugo de naranja
-2 sobres de gelatina sin sabor
-3/4 taza de azúcar
-1/2 taza de crema de leche
-100gr de frutillas para decorar


PREPARACION:

Pelar y quitarles el carozo a los duraznos. Licuarlos. Colocar en una cacerola el jugo de naranja,
espolvorear la gelatina y dejar unos minutos hasta que se hidrate. Luego agregar el azúcar
y mezclar bien con una cuchara de madera. Llevar al fuego moderado, sin dejar de revolver.
Cuando está a punto de hervir, retirar del fuego.Agregar el puré de durazno
y dejar enfriar revolviendo de tanto en tanto. Aparte batir la crema hasta espesar
y una vez fría la preparación anterior, incorporarla. Colocar en copas y decorar con las frutillas.
Llevar a la heladera hasta el momento de servir.
avatar
hada
Admin

Mensajes : 329

Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.