COMPOTA DE PERAS Y CIRUELAS

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COMPOTA DE PERAS Y CIRUELAS

Mensaje por hada el Jue Ago 26, 2010 2:26 am

Compota de peras y ciruelas


Ingredientes:

■1 kilo de peras
■200 gramos de ciruelas pasas
■1 ramita de canela
■cáscara de 1 limón


Preparación:
Realmente es muy sencilla. Trocea las ciruelas pasas y ponlas en remojo durante algunas horas. Corta las peras en trozos. Luego coloca las peras y las ciruelas en una olla con el agua del remojo, agrega la canela y la ralladura de limón. Finalmente, cocina a fuego lento durante 30 minutos.

Este postre es ideal para acompañarse con yogur, nueces, almendras picadas o miel.




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