CREMA DE COLIFLOR Y MANGO.

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

CREMA DE COLIFLOR Y MANGO.

Mensaje por Elvira el Vie Ene 14, 2011 7:00 pm


CREMA DE COLIFLOR Y MANGO


Ingredientes:


500g de coliflor.
1l de leche vegetal.
Sal.
200g de mango maduro cortado en daditos pequeños.
Aceite de oliva.


Elaboración


Limpia la coliflor , trocéala y ponla en una cacerola con la leche vegetal y sal al gusto.
Cuece hasta que esté tierna, escurre y tritura con un poco de aceite de oliva y leche de la cocción hasta conseguir un puré de textura homogénea.
Rectifica de sal y sirve espolvoreado con los daditos de mango.

_________________
Razz Razz
avatar
Elvira

Mensajes : 35
Localización : Valencia

Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.