ENSALADA CARMELA.

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ENSALADA CARMELA.

Mensaje por Elvira el Dom Mayo 09, 2010 4:03 am



Ensalada carmela

Esta es una ensalada riquisima,que incluso,puede valer como un primer plato,aconsejable en primavera- verano


Ingredientes

•1 col
•1 lata de piña (500 gr)
•200 gr de jamón cocido en lonchas
•1 bote de mayonesa


Preparacion.

En primer lugar cogemos un bol mediano,le quitamos las hojas a la col y las cortamos en trocitos ,echándolas al bol .
Cortamos igual el jamón cocido en tiras de no mas de 3 cm, acordarse de comprarlo en lonchas.
Seguidamente abrimos la lata de piña cortamos las rodajas en 8 o 10 trocitos cada una y la echamos también al bol.
Y por ultimo le echamos el bote generosamente de mayonesa, cogemos una espátula y un tenedor y removemos todo bien.


Metemos el bol en el frigorífico como mínimo media hora, que lo queréis más fresquito pues más tiempo.

Las cantidades de jamón cocido y piña las ajustáis según sean más o menos comensales.
espero que os saque de un apuro mas de una vez.

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