ENSALADA DE TOMATE Y KIWI

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ENSALADA DE TOMATE Y KIWI

Mensaje por angeles el Sáb Mar 31, 2012 2:58 pm

Ensalada de tomate y kiwi




Ingredientes (4 personas):


- 4 tomates alargados

- 4 kiwis

- sal y pimienta

- aceite de oliva

- zumo de limón o vinagre


Preparación:

Pela los tomates y los kiwis. Cortalos en rodajas y extiéndelos en un plato.

Prepara la vinagreta con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva,
1 de zumo de limón o vinagre, sal y pimienta. Rocía los tomates y los kiwis con ella.



Servir como aperitivo o para acompañar una carne a la parrilla.
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angeles

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