TARTA DE LAS TRES LECHES

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TARTA DE LAS TRES LECHES

Mensaje por angeles el Miér Oct 31, 2012 9:45 pm

TARTA DE LAS TRES LECHES






Ingredientes (10 personas):


- 1 tarro leche condensada

- 1 tarro leche evaporada

- 400 cc. de crema de leche para batir

- 4 huevos

- 6 cucharadas de azúcar granulada

- 1 bizcochuelo preparado y cortado según el molde



Preparación:

1- El bizcochuelo se intoduce en el molde

2- Se baten las leches, la crema junto con las yemas de los huevos

3- Las claras se baten a nieve y se hace un merengue con el azúcar

4- Cuando está todo listo se vacía la mezcla de las leches y la crema sobre el bizcochuelo, se debe remojar con la mezcla

5- Una vez que se remojó se le pone el merengue y se lleva al horno por unos minutos hasta que se dore


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angeles

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