SIMPLES TOSTADAS DE RAPE

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SIMPLES TOSTADAS DE RAPE

Mensaje por rosabella el Miér Nov 14, 2012 6:06 pm

SIMPLES TOSTADAS DE RAPE






Ingredientes:

-Rape

-Mayonesa

-Alcaparras

-Ajo

-Pan

-Aceite de oliva virgen



Preparación:


Marca el rape a la plancha. Partelo en trozos pequeños. Haz una mayonesa y agrega alcaparras picadas y una pizca de ajo raspando con la punta de un cuchillo pequeño. Sobre unas rebanaditas de pan tostado dispon la mayonesa, y encima el rape; sobre éste, unas gotas de aceite de oliva virgen y espolvorea con perejil picado.



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