TARTA HUMEDA CHOCOLATE Y CAFE

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TARTA HUMEDA CHOCOLATE Y CAFE

Mensaje por Espalen el Mar Ago 16, 2016 9:48 pm

TARTA HUMEDA CHOCOLATE Y CAFE




INGREDIENTES:

-4 huevos

-200 grs manteca pomada

-150 grs azúcar

-50 grs cacao en polvo

-30 grs café instantáneo

-100 c.c. leche fría

-250 gr de harina bizcochona

-crema chantilli para decorar (opcional)



Preparación:

Primeramente debes precalentar el horno a 170 grados
Luego batir los huevos incorporando el azuzar, la leche,
y en forma de lluvia el cacao, el café, y la harina
Una vez batidos bien todos los ingredientes sin que quede ningún grumo incorporar
la manteca pomada en la preparación
Ahora en un molde para bizcocho de 24 cm. Enmantecado y enharinado, se hecha
la preparación Y meter al horno 40 ' a 170 grados
Retirar del horno y  dejar enfriar en el molde,
Una vez frío desmoldar y decorar con crema chantilli o chocolate, en caso de que así gustes
y si no; hazlo según tu preferencia.
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Espalen

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