AROS DE CEBOLLA

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AROS DE CEBOLLA

Mensaje por LOBA el Mar Ene 24, 2017 10:54 pm

Aros de cebolla




Ingredientes;


- 1 cebolla mediana o grande.
- 1 huevo.
- 1 chorro de leche.
- Pan rallado.
- Ajo en polvo.
- Perejil seco.
- Sal y pimienta al gusto.




Elaboración:

Cortar la cebolla en rodajas y separar los aros. Batir el huevo y mezclar con la leche.
Bañar los aros de cebolla en el huevo. Mezclar el pan rallado con el ajo, el perejil, la sal
y la pimienta y rebozar en ello los aros de cebolla.
Freir los aros en abundante aceite caliente hasta que estén dorados (como en la imagen)
y servir inmediatamente.


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LOBA

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