SALSA DE YOGUR

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SALSA DE YOGUR

Mensaje por Espalen el Lun Feb 12, 2018 7:04 pm

SALSA DE YOGUR




INGREDIENTES:


-1 yogur natural

-1 diente de ajo

-el zumo de medio limón

-aceite de oliva virgen extra

-sal

-pimienta

-6 hojas de menta fresca



PREPARACIÓN:

Pon el yogur en un bol. Pela y pica el diente de ajo y añádelo.
Agrega también el zumo de limón, la sal, la pimienta y un chorrito de aceite de oliva.


Mezcla bien todo hasta tener una salsa homogénea.

Pica las hojas de menta fresca con el cuchillo y añádelas a la salsa de yogur.
Mezcla todo hasta que la menta se haya incorporado bien.

Puedes servir esta salsa para acompañar diferentes platos, como ensaladas,
kebab, falafel, verduras...



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Espalen

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